飲水機與開飲機有什麼不同？飲水機如何挑選？家用飲水機推薦

水是生命中必不可少的生命泉源，補充足夠的水分也是保持身體機能和健康的重要因素。飲水機在現代可說是家庭必備的家電之一，大家也都非常注重隨時都能有乾淨安心的飲用水。而挑選飲水機的內容和知識廣泛，有分為直立式飲水機和桌上型飲水機、或搭配桶裝水還是RO逆滲透，而飲水機和開飲機又有哪邊差別呢？就讓我們繼續看下去！

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為什麼需要飲水機？

飲水機的水與燒開過的水有什麼不同？

將水煮沸能消滅部分有害的細菌與病毒，但水中含有的泥沙、重金屬和有害物質等並無法通過煮沸完全消除，另外將水煮沸也較難第一時間飲用冰涼的水，所以目前也有結合生飲淨水器的家用飲水機，若家中有習慣不同冷熱水的飲用需求，則可以考慮生飲飲水機，就能立即馬上飲用不同溫度的乾淨飲用水。

飲水機與開飲機有什麼不同？

飲水機和開飲機最大不同在於水源，飲水機的水源是可以直接飲用的，機器主要功用在於水質的再過濾或是加熱成溫熱水。而開飲機通常需要手動補水將水煮沸後再行飲用。

飲水機的類型

整體而言，飲水機可分為直立式和桌上型，直立式飲水機也稱落地式飲水機，機身直接放置地面；桌上型飲水機顧名思義，則是可將機器放置在桌上，體積相對較小，也較好移動，同時也能再細分為下列不同類型的飲水機。

1. 桶裝水的飲水機

桶裝的飲水機需要注意水的剩餘量並定時補充桶裝水，也需注意水桶的容量越大其重量也越重，優點是水源已經經過處理、可直接安心飲用和不受水管管路和空間格局的限制。桶裝水水源最常見為三種: 純凈水、礦泉水、蒸餾水。純凈水是經過處理可以直接飲用的自來水，礦泉水則含有礦物質和微量元素的水源，蒸餾水是通過高溫蒸餾取得的水源。

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2. 有過濾系統的飲水機

需安裝管線自動進水再經過多道濾心去濾除水中各種有害物質等，RO逆滲透也是眾多網友一致推薦的淨水方法，RO 是Reverse Osmosis的縮寫，藉由濾心過濾水中雜質，優勢是水中雜質少、不會有異味。目前市面上可消除細菌或病毒的淨水器濾芯，包含有活性碳、中空絲膜、RO逆滲透膜及UV紫外線光等4種類型，當中RO逆滲透膜也是唯一可以有效濾除泥沙鐵鏽、細菌、病毒、重金屬、水垢等濾水技術。

RO逆滲透濾芯的過濾原理是改變水分子滲透的運作方式，正常情況下，水分子會從濃度低的地方（水中雜質少）往濃度高（水中雜質多）的地方擴散，但逆滲透是在濃度高的水端施加壓力，讓濃度較高的水端往濃度低的方向移動，並於中間設置孔徑小於1奈米濾孔的半透膜，將有害的細微粒子等阻隔過濾，同時把未能穿過半透膜的有害物質隨著廢水排出。

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有過濾系統的飲水機除了可以分為落地型和桌上型外，也有廚下型飲水機，其原理是將多重過濾裝置安裝於廚房流理臺下方，流理臺上方則只安裝水龍頭。好處是較省空間，且廚下型飲水機可自選搭配不同的過濾系統，來阻絕不同的有害物質。而桌上型和直立式的飲水機雖需要額外的位置擺放，但安裝相對方便，而且有些手動加水的款式甚至可以隨意移動，不受到管線的限制。

另外，有些廚下型飲水機以過濾為主要功能，功能更貼近淨水器，如果有使用熱水的需求，則需要挑選有溫熱功能的機型、或是另外購買快煮壺等。桌上型飲水機則大多配有溫熱水功能，不過有些機型則需搭配購買濾心。

3. 開飲機

一般開飲機指的是燒開飲用水的供應機，重點是需要人工補水，機器會設有補水燈指示提醒補水，依設計有溫/熱、雙溫、冰/溫/熱等機種。不過現在也有推出可自行連接家中水管配線和來自行煮沸的開飲機種，缺點則是需要注意水管配線和水垢在管線內累積。

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飲水機4大挑選重點

整體而言，目前市面上無論是開飲機、飲水機，都是以「飲水機」稱呼為多。如果對水質沒有太多要求，兩種類型機器都可選擇，但若要求飲用水一定要煮沸，或許可以考慮開飲機搭配已處理過的水源，或是購買飲水機使用，飲用前再另外煮沸。那麼飲水機要如何挑選呢？小編整理以下4大挑選重點：

1. 依家中使用者人數決定飲水機容量大小

依人數及熱水的使用量評估飲水機容量大小，以每個人每天平均需喝水2000-2500cc來看，適合小家庭、租屋族的飲水機公升數約2-3公升左右，4口之家就可以挑選公升數約4-6公升的飲水機，以此類推。桌上型飲水機多適用於使用人數10人以下，當使用人數約10人~50人的辦公室或公共場合建議選擇落地式飲水機為佳。