快煮壺推薦 與 快煮壺挑選教學,快速煮水讓熱水隨手可得

大家一定有突然想喝熱水、泡個熱牛奶或想吃泡麵的時刻,但還得開瓦斯等熱水煮沸?平時又擔心電熱水瓶、飲水機太耗電?若是租屋族室內不能用明火時,想要一杯熱呼呼的熱水、熱茶或泡一杯香濃咖啡變得遙不可及的感覺,悲~這時家中若有個「快煮壺」就能解決大家生活上的限制與使用上遇到的問題,臨時想要熱水不用3分鐘即可輕鬆享用!而在這篇文章裡,小編會告訴你如何挑選出適用的快煮壺、水煮壺?同時也會整理熱銷的美型快煮壺推薦給大家,馬上來瞧瞧吧!

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快煮壺推薦與挑選教學,快速煮水讓熱水隨手可得

什麼是快煮壺?

快煮壺是一種外型像是茶壺,能短時間讓水的溫度加熱到沸點的小家電。其原理如電熱水瓶一樣,透過電能轉換為熱能所形成的迴路,使水的溫度加速達到沸點。最後因內部產生的蒸氣讓斷電彈簧片受熱變形,進而讓快煮壺不再通電加熱。快煮壺與電熱水的差別在於電熱水瓶體積較大、可以容納較多水量、需長時間插電保持溫度;相對的,快煮壺體積小、加熱較快速、相較下較為省電

所以若家中空間有限、有用明火限制或安全性考量、也不想要有個一直持續需要用電的熱水瓶在燒錢,就可以選購快煮壺來滿足隨時想喝熱水的需求,想喝多少就煮多少,方便又節能!

什麼是快煮壺?

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快煮壺的電熱水瓶有什麼不同?

電熱水瓶一般容量較大,部分家庭會用來取代飲水機,雙層防燙、保溫效果佳,以按鍵控制出水防傾倒,屬於常態使用熱水時的便利幫手;而快煮壺雖然功能跟熱水瓶很像,但快煮壺更像是為特定情境而生的,例如短時間需要熱水煮泡麵、沖咖啡,可以很快速的煮開少量熱水,也方便清洗、收納,平常不需使用時也較電熱水瓶更為省電,更符合適合宿舍、外宿族群的需求,下面比較一下電熱水壺和快煮壺的優缺差異:

項目電熱水瓶快煮壺
使用方式一次煮沸大量開水短時間煮沸少量開水
保溫功能有保溫功能 部分可調節溫度部分無保溫功能
價格較昂貴較便宜
耗電較高較低
重量較重較輕
出水方式按鈕栓筏出水 出水穩定防傾倒 但按鈕容易損壞多為手動傾倒出水 可微控出水量 但較容易傾覆
容量以大容量儲水為主以小容量一次性使用為主
適用族群一般家庭 小家庭宿舍/租屋族群 小家庭
可與濾水器、飲水機搭配使用
外型43
▲電熱水瓶和快煮壺比較表▲

若要長時間保溫,通常會選購具有保溫功能的電熱水壺,這類產品大多有二個發熱管,有一個保溫發熱管是通過保溫開關單獨控制的,它可以讓用戶控制選擇是否保溫,當發熱管把水燒開以後就會自動切斷電源,此時保溫管就會維持發熱溫度在70—80度之間,把水保持在一個恆溫的狀態。

快煮壺優點

小編要特別介紹快煮壺的應用來強調快煮壺的優點,因為現在家庭大多會改裝濾網器、淨水機,隨時有乾淨水源可使用,而真的需要使用熱水時,快煮壺燒水速度快,將淨水倒入快煮壺內,大約3分鐘即可取用熱水,兩者搭配使用的好處有:

  1. 使用過濾後淨水再煮開,雙重殺菌
  2. 不需使用熱水時可拔掉插頭收納,避免過多廚房電器過載,安全又省電
  3. 快煮壺比起電熱水瓶能適用更細緻的沖泡需求,微控出水量

也因為快煮壺是為情境所需要的,擺出來時若可以足夠美型,更是提升廚房的整體質感,因為市面上快煮壺真的太多了,以下小編也會特別挑出美型外觀又兼具實用性的快煮壺推薦,大家可以多多比較參考唷!

快煮壺材質

快煮壺如何挑選?快煮壺類型有哪些?

市面的快煮壺類型其實很多元,那麼該怎麼挑選快煮壺呢?小編將市面上的快煮壺,從以下六大切入點做詳細的介紹,同時也整理出挑選快煮壺時須注意的重點,希望讓大家在選購快煮壺、水煮壺時,能更有概念!

1. 快煮壺材質

目前市售的快煮壺材質大多可分為:塑膠、不繡鋼款耐熱玻璃款

  • 塑膠、樹脂:這是快煮壺最常見的材質之一,樹脂材質的快煮壺重量輕巧且壺身不易導熱,煮沸後的快煮壺外殼較不燙手,使用安全性高,價格也較平易近人;但耐用性低,煮沸的水可能容易殘留異味。建議家中有長輩要使用的話可選購這類材質,比較輕比較不會打翻。
  • 不鏽鋼:304不鏽鋼因為具良好抗腐蝕性,很適合做成餐廚用品。而近期出現316醫療級不鏽鋼製成的餐具,以往大多用於醫療器材上,316不鏽鋼比304不鏽鋼多含有鉬(Mo)元素,所以更耐腐蝕、更堅固、熱傳導性佳,因此在拿取不鏽鋼快煮壺時要小心。不鏽鋼快煮壺外型較美型、但價格也較高。在挑選快煮壺時,建議以內上蓋也為不鏽鋼材質的最好。
  • 玻璃:玻璃快煮壺的外觀有型且耐用,方便確認水量和熱水煮沸過程,瓶身因為容易殘留指紋,需要時常清潔。現在玻璃材質的快煮壺大多用耐熱玻璃製成,與不鏽鋼款快煮壺相比較不易有異味產生,有髒汙可較易察覺;但玻璃水煮壺缺點是,重量偏重,且不小心大力碰撞時,可能有破裂的危險。
SAMPO聲寶 輕巧美型1.2L玻璃快煮壺 KP-CA12G

SAMPO聲寶 輕巧美型1.2L玻璃快煮壺 KP-CA12G

●1200W大功率快速加熱
●高硼矽玻璃不殘留味道
●採英國STRIX溫控器,安全升級
●內蓋、底盤採食用級304不鏽鋼
●四重安全保護裝置

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2. 快煮壺容量

大容量的快煮壺可燒更多開水飲用卻相對也佔空間,若收納空間有限,小編建議依照使用習慣與預期用途、家庭人數計算出最適合的容量來選購。以早上泡一杯咖啡、牛奶需要150cc的水來推估,若是四口之家,早上可能就會需要用到600cc的水,那麼選購快煮壺時,最低需求量即為600cc。

目前市售快煮壺的容量約落在0.8公升~2公升,可依自己的需求挑選。但要留意!容量越大,到時盛裝滿水時也會重,需評估是否易於單手拿起為優先考量唷!若是每次用水的需求量大於2L以上,小編則建議可改選只要按壓即可出水的電熱水瓶,因為電熱水瓶容量更大 (2.5L~5L)、保溫效果佳。看更多電熱水瓶優惠

3. 快煮壺壺嘴造型

快煮壺的壺嘴分為適合手沖咖啡的「細口壺嘴」、「鶴口壺嘴」和一次出水量較大的「三角口壺嘴」:

  • 三角口壺嘴 (寬壺嘴造型):市面上快煮壺壺嘴大多為寬壺嘴造型 (三角形壺嘴),出水量較大,能廣泛應用在泡茶、泡麵上,較可滿足一般使用需求。
  • 細口壺嘴:近年因手沖咖啡盛行,故出現了類似手沖壺的細口壺嘴造型快煮壺,造型上也更為時尚、有變化,細口壺嘴雖然出水量小,但能精準地控制水量,如常沖煮咖啡的話,就可以挑選這種細壺嘴的快煮壺款式。細口壺氣質優雅,更有歐式風格,需要特別注意的一點是,開口越小或是瓶頸細長的快煮壺在清潔上會相對不方便。
  • 鶴口壺嘴:鶴口壺嘴相對於細口壺嘴寬大而短,如傳統泡茶茶壺的寬口管道。
快煮壺壺嘴造型

4. 是否具安全性設計機制?

快煮壺是家中最常使用的電器之一,所以挑選快煮壺時也要注意快煮壺本身是否有多重保護機制,特別家中有幼童的家庭應多注意此項挑選重點,才能有效減少意外的發生。例如:防乾燒保護,快煮壺中無水時會自動停止供電;過熱保護裝置,水已沸騰過熱時,會自動斷電。

  • 防止空燒:快煮壺中無水時會自動停止供電。
ZOJIRUSHI 象印 1L不繡鋼微電腦快煮電氣壺


ZOJIRUSHI 象印 1L不繡鋼微電腦快煮電氣壺

●傾倒時不易漏水
●觸摸時也不會燙傷本體
●防止空燒 (沸騰後自動OFF)
●不銹鋼內容器
●廣口設計(12cm),清洗方便
●外型設計優美,由名設計師喜多俊之先生所打造
●1300W的強力電量,煮沸時間很快。(煮沸140cc直到OFF只需75秒)

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  • 過熱自動斷電機制:快煮壺的自動斷電機制一般主流是以蒸汽斷電的方式運作,當水燒開沸騰時,水壺內就會產生大量的蒸汽體,水壺內設計有蒸汽通道,該蒸汽通道通往水壺內部的蒸汽開關,當壺內的蒸汽越來越多,併產生一定氣壓時,蒸汽就會經由蒸汽通道湧向蒸汽開關,此時便會觸發蒸汽開關動作,從而切斷加熱電源。選購時必須確實留意快煮壺是否會自動斷電,以防止水煮開後還持續乾燒,造成電器線路的危險。
  • 防噴濺機制:部分快煮壺會於壺蓋上做溝槽,使水蒸氣凝結於內蓋,再順著滴落壺內,於是在使用時開蓋不噴濺之外,也比較不會燙到手。
TIGER 虎牌 1.0L電器快煮壺 PCD-A10R

TIGER 虎牌 1.0L電器快煮壺 (兩色可選 PCD-A10R-NE / PCD-A10R-TE)

●注水口特殊設計,熱水不易噴濺
●鋼製壺身設計,高雅精緻
●減少蒸氣量外洩,節省能源
●加速沸騰時間,140ML只需65秒

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倘若家中有長輩、小朋友會有需要自行使用快煮壺,建議可挑選雙層或是三層結構設計的機款,不僅有較佳的保溫效果外,不小心碰觸壺身時,也不會因直接接觸高溫而被燙傷。

是否具安全性設計?
Panasonic國際牌1.5公升雙層防燙不鏽鋼快煮壺NC-KD300

Panasonic國際牌1.5公升雙層防燙不鏽鋼快煮壺NC-KD300

●1.5公升容量
●304不鏽鋼內膽
●雙重隔熱設計

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5. 是否需要附加功能?

  • 國際電壓:很多人出國旅遊時,因為擔心衛生問題會自己帶快煮壺,這時建議要帶有雙電壓的旅行快煮壺較為安全。
  • 智慧溫控功能:如果需要泡牛奶給家中寶寶、特定溫度泡茶,或只是想立即來杯可直接入口的溫水,可調節煮水溫度的機款就非常實用。雖然功能性沒有比電熱水瓶來得強,且單價也比一般款快煮壺來的高,但會比電熱水瓶省電,而且也能避免一直重複加熱的麻煩。若選擇有標示英國 Strix / Otter 溫控器的機款,較更能精準控制溫度。

6. 挑選符合經濟部安全標準之商品

應購買貼有或附有符合經濟部安全標準的「商品檢驗標識」之快煮壺。

使用快煮壺的注意事項

因為滾燙的沸水是具危險性的,使用快煮壺時也須注意下列事項:

  • 檢視快煮壺是否附有中文使用說明書、包裝上之產品使用說明或所附產品使用方法、注意事項等標示,使用前詳細閱讀該說明,並確實依照說明內容使用及注意警語與使用注意事項等。
  • 快煮水壺應依其水位標示記號之容量限制裝水,並勿在沸騰時打開蓋子,以防沸水噴出造成危險;且不可於快煮壺壺身未裝水時插電使用。
  • 請確保於穩固平坦且孩童無法觸及的檯面上使用,以免水壺打翻,造成產品受損或人員受傷。
  • 裝水量不可超過滿水標示線,否則熱水易溢出造成燙傷!
  • 無使用快煮壺時建議將插頭拔掉!

美型快煮壺熱銷排行推薦

最後,小編整理出10款美型快煮壺推薦給大家,並將推薦的快煮壺依壺嘴分為3大類,大家可依使用需求找出適合的快煮壺選購喔!

再次提醒大家,在挑選快煮壺時要依照自己使用需求來做考量!想即時喝溫熱水、手沖咖啡或是在外租屋的小資族們,快煮壺是個很便利又實用的生活小家電唷!快來入手美型快煮壺,讓熱水隨手可得吧!看更多快煮壺優惠

1. 三角口壺嘴快煮壺推薦 (寬壺嘴造型)

三角口壺嘴出水量大,適合在煮湯、泡麵的時候使用。

CHIMEI奇美 1L不鏽鋼防燙快煮壺

CHIMEI奇美 1L不鏽鋼防燙快煮壺

●英國Strix溫控器
●雙層壺體,壺身不燙人、簡易過濾壺嘴
●304不鏽鋼上蓋、內膽。全鋼無縫內膽

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伊萊克斯 1.7L瑞典美學不鏽鋼溫控快煮壺

伊萊克斯 1.7L瑞典美學不鏽鋼溫控快煮壺

●智能七段溫控裝置,精準調控水溫
●40分鐘長保溫,保持完美溫度
●大口徑開蓋設計,注水清潔無負擔

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美國Oster都會經典白色快煮壺


美國Oster都會經典白色快煮壺

●使用304不鏽鋼內膽:食用更安心
●1.7L容量搭配1200瓦功率:省電且快速沸騰
●10cm大容量口搭配可拆式上蓋:注水更簡易,更方便清潔

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HYD 1.8L雙層防燙304不鏽鋼保溫快煮壺

HYD 1.8L雙層防燙304不鏽鋼保溫快煮壺

●1.8公升大容量,1kg輕量好拿
●SUS304不鏽鋼內層,安全耐熱
●1000W快速煮滾,沸騰自動斷電
●360度旋轉分離式底座
●大口徑壺口,出水口貼心濾渣

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2. 細口壺嘴快煮壺推薦

細口壺嘴快煮壺屬於窄出水口,與其他兩款快煮壺壺嘴出水口相比最細長而小,可以精準掌控出水量,像下面推薦這幾款快煮壺就屬於細長壺嘴,特別適合手沖咖啡、若有內置濾網又更適合泡茶。

one amadana STKE-0404 復古造型快煮壺1L 304食品級不鏽鋼


one amadana STKE-0404 復古造型快煮壺1L 304食品級不鏽鋼

●1000ML大容量
●都會簡約 極美設計
●粗細適中壺嘴 注水流暢易調節出水量
●大型手把 輕鬆好握
●304食品級不鏽鋼 保持煮水純淨
●內部突起部少 易於清洗

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法國- 阿基姆 AGiM 鈦鋼快煮壺 1L:快煮壺內置濾孔,也可過濾茶葉/茶渣,使茶葉分離,讓茶更清澈,同時增加了喝茶的便利性,泡出自然回甘好茶。適合喜愛喝熱茶的使用者選購。

法國- 阿基姆 AGiM 鈦鋼快煮壺 1L

法國- 阿基姆 AGiM 鈦鋼快煮壺 1L

●採用英國Strix高規格U8801溫控器
● 約4-6分鐘即可煮沸1公升的水
● 沸騰停止加熱、防乾燒斷電保護
● 醫用級316不鏽鋼材質壺體
● 出水穩定的美型壺嘴結構設計
● 360度分離式加熱底座,可收納電線
● 防燙握把既好拿、好握又省力
● 震旦行代理公司貨,品質穩定有保固

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日本BRUNO 1L復古造型不銹鋼電熱水壺 手沖壺 BOE072

日本BRUNO 1L復古造型不銹鋼電熱水壺 手沖壺 BOE072

●1.0L精巧內容量
●恰到好處的壺身尺寸 單手好操作
●細口壺嘴設計 可做咖啡手沖壺
●精準控制水流方向與流量
●自動電源關閉 防乾燒功能 安全性更升級
●一鍵式開關 直覺操作
●壺蓋把手貼心防燙材質
●不鏽鋼內膽 易於清潔
●可收納電源線底盤 MAX滿水量標示

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小澤經典宮廷風電水壺

小澤經典宮廷風電水壺

●日本宮廷風格,經典、品味、時尚。
●SUS304不鏽鋼壺身、上蓋。
●四~六分鐘快速沸騰。
●特殊細長壺嘴,可微調出水量,特別為手沖咖啡、泡茶、沖奶所設計。
●蒸氣通過不鏽鋼管進入底部,感應器感應水沸騰後自動斷電。
●人體工學提手設計。
●加熱指示燈。
●沸騰、無水乾燒自動斷電。雙重安全防護裝置。
●360°可分離式旋轉底座。壺身離開電源座即斷電。

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3. 鶴口壺嘴快煮壺推薦

【N Dr.AV聖岡科技】 五星級飯店專用長壺嘴沖泡快煮壺DK-12KT


【N Dr.AV聖岡科技】 五星級飯店專用長壺嘴沖泡快煮壺DK-12KT

●304食品級不鏽鋼
● 國家檢驗合格
● 360°自由旋轉分離式底座
● 一鍵按壓加熱

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推薦商品規格比較

產品名稱ZOJIRUSHI 象印 1L不繡鋼微電腦快煮電氣壺TIGER 虎牌 1.0L電器快煮壺CHIMEI奇美 1L不鏽鋼防燙快煮壺one amadana STKE-0404 復古造型快煮壺1L 304食品級不鏽鋼法國- 阿基姆 AGiM 鈦鋼快煮壺 1L日本BRUNO 1L復古造型不銹鋼電熱水壺小澤經典宮廷風電水 壺
容量1L1L1L1L1L1L1L
材質不鏽鋼不鏽鋼不鏽鋼不鏽鋼醫用級不鏽鋼不鏽鋼不鏽鋼
特色外型設計優美,由名設計師喜多俊之先生所打造雙扣式上蓋,傾倒不易漏,防噴濺英國Strix溫控器細口壺嘴微控水量Strix高規格U8801溫控器復古設計,一鍵式開關特殊壺嘴沖泡飲品設計
防空燒自動斷電保護
▲1L 快煮壺規格比較表▲
產品名稱N Dr.AV長壺嘴沖泡快煮壺SAMPO 聲寶 輕巧美型1.2L玻璃快煮壺 KP-CA12GPanasonic國際牌1.5公升雙層防燙不鏽鋼快煮壺伊萊克斯 1.7L瑞典美學不鏽鋼溫控快煮壺美國Oster都會經典白色快煮壺HYD 1.8L雙層防燙304不鏽鋼保溫快煮壺
容量1.2L1.2L1.5L1.7L1.7L1.8L
材質不鏽鋼玻璃不鏽鋼不鏽鋼不鏽鋼不鏽鋼
特色飯店專用款,平價實用高硼矽玻璃材質,不易殘留味道雙重隔熱,美型設計智能七段溫控,精準水溫10cm大容量口搭配可拆式上蓋輕量簡約美型設計
防空燒自動斷電保護
▲1.2L-1.8L 快煮壺規格比較表▲

快煮壺常見問題Q&A

選購快煮壺要注意什麼?

1. 溫控器:快煮壺的關鍵部件是溫控器,而溫控器的好壞決定了快煮壺的優劣和使用壽命,建議選用防水防乾燒的溫控器為佳。
2. 內膽材料:不管是陶瓷還是玻璃材質都很安全,而市面上較常見的是不鏽鋼材質的快煮壺,不鏽鋼內膽材質也有優劣,依序為食品級不鏽鋼>304不鏽鋼>201不鏽鋼>其他不鏽鋼。

如何清潔快煮壺上的水垢?

建議一個月清洗一次快煮壺,以維持飲用水衛生。
1. 取1:1的白醋和水,於杯中混合均勻。再將醋水溶液倒入電水壺、快煮壺中。
2. 打開電水壺、快煮壺的開關,讓醋水溶液煮至沸騰後關掉電源、拔掉插頭,靜置直到冷卻。
3. 再用長柄刷刷洗快煮壺內部,記得連水壺出水口都要盡量刷洗到。
4. 把電水壺、快煮壺中的醋水溶液倒出,加入清水泡洗內部,再把水倒掉。重複1~2次,直到倒出的水沒有白色雜質。
5. 將電水壺、快煮壺裝水煮沸,重複1~2煮滾、倒出的動作,就可以消除水壺內殘留的醋味,快煮壺的清潔就完成囉!

作者:啾莉亞|編輯:菜蔡子
發布日期:2021/03/12、最後更新日期:2022/12/20

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啾莉亞
啾莉亞

文字編輯/Columnist
「那些說金錢無法買到快樂的人,只是不知道該上哪去買東西。」-Bo Derek
難怪我天天都很快樂!一個腦波弱的女子,喜歡跟大家分享充滿巧思的優質選物哦。
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